ই-পেপার
শুক্রবার, ৩০ অক্টোবর ২০২৬
বরিশাল থেকে প্রকাশিত একটি আঞ্চলিক অনলাইন গণমাধ্যম
শুক্রবার, ৩০ অক্টোবর ২০২৬
ডেস্ক রিপোর্ট
১১ ডিসেম্বর ২০২৪, ৮:৫০ অপরাহ্ন
অনলাইন সংস্করণ

শীতের শুরুতেই বরিশালে পিঠা বিক্রির ধুম

সংবাদটি ই-পেপারে পড়ুন
ছবি : হাসিব মৃধা

শীতের আমেজে বরিশাল শহরের ফুটপাতজুড়ে চলছে পিঠা বিক্রির ব্যস্ততা। সন্ধ্যার পর থেকেই জমে উঠছে বিভিন্ন এলাকায় পিঠার দোকানগুলো। নগরীর সদর রোড, চকবাজার, বেলস পার্ক, চৌমাথা, বটতলা, এবং কাউনিয়া এলাকার ফুটপাতে দেখা মিলছে নানা স্বাদের দেশীয় পিঠার। চিতই, ভাপা, পাটিসাপটা, নকশি পিঠা থেকে শুরু করে তিলের পিঠা—সবই যেন শীতের সন্ধ্যায় পথচারীদের প্রধান আকর্ষণ হয়ে উঠেছে।

স্থানীয় ব্যবসায়ীরা জানান, শীতকাল এলেই পিঠার প্রতি মানুষের চাহিদা বেড়ে যায়। বিকেল থেকে রাত পর্যন্ত তারা ক্রেতাদের ভিড়ে ব্যস্ত সময় পার করেন। চিতই পিঠার সঙ্গে খেজুরের গুড় কিংবা ভাপা পিঠার মিষ্টি স্বাদ যেন গ্রামবাংলার ঐতিহ্যের স্বাদ ফিরিয়ে আনে।

একজন ক্রেতা হাসিব মৃধা বলেন, “শীতকালে পিঠার এই স্বাদ আসলেই অন্যরকম। ফুটপাতে সহজলভ্য দামে এমন পিঠা পাওয়া বড় স্বস্তির ব্যাপার।”

ব্যবসায়ী আব্দুল জলিল বলেন, “প্রতিদিন বিকেলের পর থেকেই দোকানে ক্রেতাদের ভিড় লেগে থাকে। বিশেষ করে পরিবার নিয়ে মানুষজন পিঠা খেতে আসে, যা আমাদের জন্য খুব আনন্দের।”

পিঠা বিক্রেতারা বলছেন, শীতের শুরু থেকে এই ব্যবসা তাদের জন্য ভালো আয়ের সুযোগ তৈরি করে। তবে তারা আশঙ্কা করছেন, জ্বালানি এবং কাঁচামালের দাম বাড়লে ব্যবসায় ক্ষতির সম্ভাবনা রয়েছে।

বরিশালের পিঠা প্রেমীদের জন্য এই সময় যেন শুধু খাবারের নয়, উৎসবেরও একটি অংশ। শীত যত বাড়বে, পিঠার এই ধুম ততই জমজমাট হবে বলে আশা করছেন ব্যবসায়ী ও ক্রেতারা।

  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

বিএম কলেজ শিক্ষার্থীদের উপর ফের বহিরাগতদের হামলার অভিযোগ

১

ঝালকাঠি প্রেসক্লাবে তারুণ্যের দায়বদ্ধতা ও ডিজিটাল সুরক্ষা বিষয়ক নাগরিক সংলাপ

২

PRAN-RFL-এর ‘Get the Challenge’-এর ফাইনালে বরিশালের ইন্তেখাব তামিম

৩

বরিশালে নিরাপদ সড়ক দিবস উপলক্ষে আলোচনা সভা, দুর্ঘটনায় ক্ষতিগ্রস্ত ৩৯ পরিবারকে অনুদানের চেক বিতরণ

৪

নলছিটিতে ডিজিটাল নিরাপত্তায় ও গণমাধ্যম সচেতনতায় তরুণ-তরুণীদের প্রশিক্ষণ

৫

কুয়াকাটায় এমপি মাসুদ সাঈদীর ইস্তানবুল রিসোর্টের কাজ বন্ধ

৬

ঢাকা-মাওয়া এক্সপ্রেসওয়েতে বসছে এআই ক্যামেরা

৭

অন্ধ্র উপকূলে ঘূর্ণিঝড় ‘অর্ণবের’ আঘাত, নিহত ৫

৮

বরিশালের আইনজীবী জিয়াউর রহমান রুমিকে ঘিরে বিতর্ক, তদন্তের দাবি

৯

ঝালকাঠিতে জেন্ডার সমতা ও নারীর প্রতি সহিংসতা প্রতিরোধে ইয়াসের সংলাপ

১০

নলছিটিতে স্টেরিওটাইপ, বৈষম্য ও ডিজিটাল নিরাপত্তা নিয়ে তারুণ্যের নলছিটি’র সংলাপ

১১

প্রচলিত সামাজিক ভুল ধারণা ভাঙতে নলছিটিতে তরুণদের প্রশিক্ষণ

১২

‎বরিশাল তরুণ সাংবাদিক ঐক্য পরিষদের নতুন কমিটি গঠন, সভাপতি ওমর ফারুক, সম্পাদক আল-আমিন গাজী।

১৩

পদ নয়, মানুষের জন্য কাজ করাই শাকিল রনির পরিচয়

১৪

নলছিটিতে ‘শহীদ প্রেসিডেন্ট জিয়াউর রহমান স্মৃতি মিনি ফুটবল’ ফাইনাল অনুষ্ঠিত

১৫

বিএম কলেজের সমস্যা সমাধানে সহযোগিতার আশ্বাস চিফ হুইপ’র

১৬

শ্রমিক অসন্তোষ নিয়ে প্রধানমন্ত্রী: বেহেশতের টিকিট বিক্রেতাদের মাধ্যমে পলাতকরা অর্থ সরবরাহ করছে

১৭

পিরোজপুরের ট্রলার ডুবে শিশু নিহত, ১৮ ঘন্টায়ও খোঁজ মেলেনি মায়ের

১৮

বরিশাল ইইডি’র নির্বাহী প্রকৌশলীর বিরূদ্ধে নিজেই ঠিকাদারী করার অভিযোগ

১৯

দেশের সব তফসিলি ব্যাংকের কার্যক্রম চালু থাকবে আজ

২০